公司荣誉

1956年  冠云在全国食品博览会上被评定为“全国名产”
1993年  冠云被贸易部认证为“中华老字号”企业
1995年  冠云荣获“山西省名牌产品”称号
1997年  冠云荣获“山西省著名商标”称号
2001年  冠云通过了全国卫生安全食品QS认证
2001年  冠云荣获“山西标志性名牌产品”称号
2004年  冠云荣获“全国守合同重信用企业”称号
2005年  冠云荣获“山西省质量信誉AAA级企业”称号
2006年  商务部认定为“中华老字号”企业称号
2006年  冠云荣获“中国驰名商标”称号
0607年  冠云两次入围《中华老字号品牌价值百强榜》
2007年  冠云荣获“山西省农业产业化重点龙头企业”称号
2008年  冠云牛肉传统加工技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录
2008年  冠云荣获“国家级重点龙头企业”称号

春天的养生之道
 
《黄帝内经·素问·四气调神大论》中提出四季养生的基本原则：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。逆其根，则伐其木，坏其真矣。”鉴于此，四季养生首先要明白春生、夏长、秋收、冬藏的规律，然后从“精神、起居、饮食、运动”四者入手养生。
 
饮食养生春季宜多吃蔬菜水果和牛肉，忌多吃肥猪肉，吃鸡蛋、豆制品、香肠、火腿、鱼等也有禁忌。
 
吃牛肉比吃猪肉好的原因是牛肉瘦肉多脂肪少，是高蛋白质低脂肪的优质肉类食品，并且牛肉是肉类中营养价值最高，但热量最低的，是减肥人士的佳品哦。
 
营养分析

 1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，特别是在寒冬食牛肉可暖胃，是最好的补益佳品；
 2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
 3.牛肉能安胎补神、安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
一般人群均可食用，最适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

平遥牛肉精选6个月大的小黄牛肉，经过传统工艺制作而成，是目前淘宝商城肉制品类里面销售量最大，连续6个月排名第一的产品，您除了自己食用还可以送父母、送孩子、送姐妹、送兄弟、送同事...........男女老少都适宜，很划算的哦！！！